Adana'nın Öncü Gazetesi
$ DOLAR → Alış: 9,28 / Satış: 9,32
€ EURO → Alış: 10,80 / Satış: 10,85

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan
  • 01.10.2019

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan : Adana Kebabı’nın tescillenmesi ile kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabileceğiz.

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan,  odanın çalışmaları ve yaşadıkları sıkıntılar ile  ilgili gazetemize açıklamalar yaptı.

Başkan Arslan, konu ile ilgili şunları ifade etti.

Adana Kebabı’nın tescillenmesi ve yöresel yemeklerin patenti konusunda çalışmalar yaptık ve tescilin yapılması ile  hedefimize ulaştık. Amacımız kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabilmekti. Adana kebabının bize özel bir sunum şekli var. Bizim için içerik önemli. Bunun suistimal edildiğini fark edince tescil için başvuruda bulunduk. Bu konuda standart gelsin istedik.

Son zamanlarda yaşanana ekonomik sıkıntı bizi de vurdu. Esnaf, ekonomik sebeplerden dolayı işlerin kötüye gittiğini beyan ediyor. Yiyecek-içecek sektörü olduğu için bizim sektörün en az etkilenmesi gerekiyordu ama ne yazık ki biz de diğer sektörler kadar etkilendik. Aylık geçmiş yıllarda 15-20 arası işyeri açılırdı. Üçte biri kadar da işini terk eden vardı. Bunlar normaldi. Ancak şimdi durum tersine döndü. 15-20 kişi kapatıyorsa 5-6 kişi de açıyordur. İşyeri açan da kendine 6 ay süre tanıyor. Her şey iyi gitmezse kapatmak zorunda kalıyor.

Lokantalarda çok işçi çalıştırılıyor. İşverenin vergi ve SGK primi yükü çok. Biz Lokantacılar ve Kebapçılar EsnafOdası olarak işverenin üzerindeki vergi ve prim yükünün azaltılmasını istiyoruz.

Haber: Özlem PEKDURANER

SENDİKALI OLMANIN AVANTAJI PANDEMİ DÖNEMİNDE DAHA ÇOK ORTAYA ÇIKTI
Özçelik-İş Sendikası Adana Şube Başkanı Sedat Aydın, sözleşme dönemine girdiklerini söyleyerek, sendikalı olmanın özellikle pandemi döneminde fark oluşturduğuna dikkat çekti....
YENİDEN REFAH PARTİSİ OLARAK TARİHİN AKIŞINI DEĞİŞTİRMEYE TALİBİZ
YENİDEN REFAH PARTİSİ OLARAK TARİHİN AKIŞINI DEĞİŞTİRMEYE TALİBİZ Yeniden Refah Partisi Seyhan İlçe Başkanı Hasan Arık, Yeniden Refah Partisi’nin sıradan...
Turhan Üçgül : Satış yetkisini aldığımız bir portföyü ortalama 5 haftada satışa dönüştürüyoruz
Klikya Gayrimenkul şirketinin Yönetici Ortağı Turhan Üçgül, yılın son çeyreğine girilen şu günlerde emlak piyasası ile açıklamalarda bulundu. Emlak sektörünü,...
EĞİTİM-BİR-SEN’DEN OKULLAR İÇİN İKİ ÖNEMLİ TEKLİF
Yaklaşık bir ay önce okulların açılmasıyla birlikte okullardaki eğitim-öğretimin sağlıklı bir şekilde devam edebilmesi adına hayati öneme sahip güvenlik ile...
Kadri BAĞDU’nun katledilişinin 7. yılında bir kez daha faillerin bulunması ve cezalandırılması için tüm mülki amirleri daha etkin ve sonuç alıcı bir soruşturma yapmaya çağırıyoruz.
Kadri BAĞDU’nun katledilişinin 7. yılında bir kez daha faillerin bulunması ve cezalandırılması için tüm mülki amirleri daha etkin ve sonuç...
GENÇLİK BİR ARAYA GELİYOR
GENÇLİK BİR ARAYA GELİYOR CHP Yüreğir Gençlik Örgütü Başkanı Eren Yıldırım, gençlere seslendi. Hep birlikte kenetlenerek sorunlara çözüm üreteceklerini, dinamik,...
Sağlık-Sen’den Adana Doğumevi Hastanesinde altın kutularının depoya kaldırıldığı iddiasına cevap
Sağlık-Sen’den Adana Doğumevi Hastanesinde altın kutularının depoya kaldırıldığı iddiasına cevap Sosyal medyada ki Adana merkezli bir sosyal paylaşım sitesinde sağlık...
Sabahattin Eşberk gençlere ve sonraki nesillere idol olmuştur
CHP Yüreğir ilçe Örgütü adına Başkan İnşaat Mühendisi Bülent Öğrü, Yüreğir ilçesinin kurucu Belediye Başkanı Sabahattin Eşberk’in isminin Güneşli Mahallesi...
ASİM Başkanı Eraslan: “Şehrimizin Tanıtımına Darbe Vurulmasına İzin Vermeyin”
Adana Sivil İnisiyatif Meclisi (ASİM) aylık olağan toplantısında yerel, ulusal ve kürsel konuları değerlendirdi. Toplantıda Adana Lezzet Festivali ile ilgili...
Çağrı merkezi çalışanları Türkiye Haber-İş Sendikasında örgütleniyor
Türkiye Haber-İş Sendikası Adana Şube Başkanı Mehmet Aslangöz, çağrı merkezi çalışanlarını sendika çatısı altında örgütlenmeye davet etti. Başkan Aslangöz, çağrı...
AK Parti Adana Teşkilatları yine birinci
AK Parti Adana teşkilatları eylül ayında 17 bin 22 yeni üye yaparak Türkiye geneli en fazla üye yapan iller arasında...
“SAĞLIKLI BİR DÜNYA İÇİN TEMİZ ÇEVRE”
TMMOB Mimarlar Odası Adana Şubesi tarafından “Dünya Mimarlık Günü” nedeniyle bir basın açıklaması yapıldı. Yönetim Kurulu adına konuşan Mimarlar Odası...
Adana Basın ve Kamuoyuna Duyurumuzdur!
Adana Basın ve Kamuoyuna Duyurumuzdur! TÜED Genel Merkezinin en büyük şubesi ve şah damarı olan yaklaşık 70 bin üyeyi temsil...
GLOBAL İŞ İNSANLARI PLATFORMU ÜYELERİ YEMEKLİ TOPLANTIDA BİR ARAYA GELDİ
GLOBAL İŞ İNSANLARI PLATFORMU ÜYELERİ YEMEKLİ TOPLANTIDA BİR ARAYA GELDİ Farklı sektörlerdeki iş insanlarını bir araya getirerek iş ağını geliştirmeyi...
Yürekli: “5 Ocak’ın diriliş ruhunu yeniden canlandıracağız”
Yürekli: “5 Ocak’ın diriliş ruhunu yeniden canlandıracağız” – Adanapost Genel Yayın Yönetmeni Mehmet Yürekli, Adana’nın Fransız işgalinden kurtuluşunun 100. yılı...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ