Adana'nın Öncü Gazetesi
$ DOLAR → Alış: 8,27 / Satış: 8,30
€ EURO → Alış: 9,98 / Satış: 10,02

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan
  • 01.10.2019

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan : Adana Kebabı’nın tescillenmesi ile kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabileceğiz.

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan,  odanın çalışmaları ve yaşadıkları sıkıntılar ile  ilgili gazetemize açıklamalar yaptı.

Başkan Arslan, konu ile ilgili şunları ifade etti.

Adana Kebabı’nın tescillenmesi ve yöresel yemeklerin patenti konusunda çalışmalar yaptık ve tescilin yapılması ile  hedefimize ulaştık. Amacımız kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabilmekti. Adana kebabının bize özel bir sunum şekli var. Bizim için içerik önemli. Bunun suistimal edildiğini fark edince tescil için başvuruda bulunduk. Bu konuda standart gelsin istedik.

Son zamanlarda yaşanana ekonomik sıkıntı bizi de vurdu. Esnaf, ekonomik sebeplerden dolayı işlerin kötüye gittiğini beyan ediyor. Yiyecek-içecek sektörü olduğu için bizim sektörün en az etkilenmesi gerekiyordu ama ne yazık ki biz de diğer sektörler kadar etkilendik. Aylık geçmiş yıllarda 15-20 arası işyeri açılırdı. Üçte biri kadar da işini terk eden vardı. Bunlar normaldi. Ancak şimdi durum tersine döndü. 15-20 kişi kapatıyorsa 5-6 kişi de açıyordur. İşyeri açan da kendine 6 ay süre tanıyor. Her şey iyi gitmezse kapatmak zorunda kalıyor.

Lokantalarda çok işçi çalıştırılıyor. İşverenin vergi ve SGK primi yükü çok. Biz Lokantacılar ve Kebapçılar EsnafOdası olarak işverenin üzerindeki vergi ve prim yükünün azaltılmasını istiyoruz.

Haber: Özlem PEKDURANER

“ÇİFTÇİLERİMİZ ÇOK MEMNUN”
SARIÇAM’DA TARLA YOLLARI YENİLENDİ Sarıçam Belediyesi yaklaşan hasat mevsimi öncesi, ilçe genelinde tarla yolları yapım ve onarım çalışmasını başlattı. İlçenin...
SAĞLIK ÇALIŞANLARINA FAZLA ÇALIŞMA İÇİN NÖBET ÜCRETİ ÖDENMELİ
SAĞLIK ÇALIŞANLARINA FAZLA ÇALIŞMA İÇİN NÖBET ÜCRETİ ÖDENMELİ Sağlık-Sen Adana Şube Başkanı Bekir Nennioğlu sağlık çalışanlarının makine olmadığını belirtip, artık...
3 Mayıs Milliyetçiler Gününüz Kutlu Olsun.
MHP Seyhan İlçe Başkanı Baha Bener, “3 Mayıs “Milliyetçiler Günü” dolayısıyla bir mesaj yayınladı. Başkan Bener, mesajında şunlara yer verdi....
FacebookPinterestTwitterLinkedinVKTumblrDigg
Adana kapalı belediye açık…
Başkan Zeydan Karalar, “Koronayı birlikte yeneceğiz.”   Şefkat köprüleri kuruluyor   Adana Büyükşehir Belediyesi, geçen yıl olduğu gibi bu yıl...
BAŞKAN KOCAİSPİR: “BU KENT SÜPER LİG’İ ÇOK ÖZLEDİ”
Yüreğir Belediye Başkanı Fatih Mehmet Kocaispir, Adana Demirspor’un yılların özlemine son vererek Süper Lig’e çıkacağını söyledi. Yüreğir’i Demirspor pankartlarıyla donatan...
1 Mayıs İşçi ve Emekçiler Gününüz Kutlu Olsun
MHP Seyhan İlçe Başkanı Baha Bener, 1 Mayıs İşçi ve Emekçiler Bayramı ile ilgili bir mesaj yayınladı. Başkan Bener, mesajında...
1 MAYIS İŞÇİ VE EMEKÇİ BAYRAMI KUTLU OLSUN
Ceyhan Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Aydar, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma günü nedeniyle bir mesaj yayımladı. Başkan Aydar...
Emekçi kardeşlerimize “Hakkın HAK-İŞ’e emanet” demek için buradayız.
1 MAYIS EMEKÇİLERİN ULUSLARARASI BİRLİK, MÜCADELE ve DAYANIŞMA GÜNÜ KUTLU OLSUN   HAK–İŞ Adana İl Başkanı Abdurrahman Yücel, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma...
“Bu Utanç AKP’nin”
Başkan Çelebi: “AKP’nin hatalı politikası halka mal ediliyor” “Bu Utanç AKP’nin” ADANA – Pandemi tedbirleri kapsamında alınan 17 günlük tam...
BAŞKAN ÇETİN’DEN 1 MAYIS MESAJI
1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü dolayısıyla bir mesaj yayımlayan Çukurova Belediye Başkanı Soner Çetin, mesajında alın terinin gerçek sahibi...
SARIÇAM BELEDİYESİ’NDEN REKOR FİDE DAĞITIMI
SARIÇAM BELEDİYESİ’NDEN REKOR FİDE DAĞITIMI Sarıçam Belediyesi ilçede artık geleneksel hale getirdiği fide dağıtımının bu sene ikincisini gerçekleştiriyor. Geçtiğimiz yıl...
128 MİLYAR DOLAR NEREDE?’’
CHP Adana İl Başkanlığı gündeme dair bir basın açıklaması yaptı.  Yapılan basın açıklamasında şunlara değinildi. -Ülkemizdeki sorunlar her geçen gün...
24 NİSAN 1915’İ, 106 YIL ÖNCE YAŞANANLARI İNSANLIĞIMIZIN EKSİLDİĞİNİ UNUTMAK MÜMKÜN MÜ?
24 NİSAN 1915’İ, 106 YIL ÖNCE YAŞANANLARI İNSANLIĞIMIZIN EKSİLDİĞİNİ UNUTMAK MÜMKÜN MÜ? 1915 yılı Ermeni Tehciri ile ilgili bir basın açıklaması yaptı. Yapılan...
“Sözde Ermeni Soykırımı” nın siyasi malzeme yapılması ihanettir
MHP Seyhan İlçe Başkanı Baha Bener, ABD Başkanı Joe Biden’ın sözde “Soykırım” mesajına yönelik bir açıklama yaptı. Başkan Bener, şunları...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ