Adana'nın Öncü Gazetesi
$ DOLAR → Alış: 16,07 / Satış: 16,14
€ EURO → Alış: 17,21 / Satış: 17,28

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan
  • 01.10.2019

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan : Adana Kebabı’nın tescillenmesi ile kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabileceğiz.

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan,  odanın çalışmaları ve yaşadıkları sıkıntılar ile  ilgili gazetemize açıklamalar yaptı.

Başkan Arslan, konu ile ilgili şunları ifade etti.

Adana Kebabı’nın tescillenmesi ve yöresel yemeklerin patenti konusunda çalışmalar yaptık ve tescilin yapılması ile  hedefimize ulaştık. Amacımız kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabilmekti. Adana kebabının bize özel bir sunum şekli var. Bizim için içerik önemli. Bunun suistimal edildiğini fark edince tescil için başvuruda bulunduk. Bu konuda standart gelsin istedik.

Son zamanlarda yaşanana ekonomik sıkıntı bizi de vurdu. Esnaf, ekonomik sebeplerden dolayı işlerin kötüye gittiğini beyan ediyor. Yiyecek-içecek sektörü olduğu için bizim sektörün en az etkilenmesi gerekiyordu ama ne yazık ki biz de diğer sektörler kadar etkilendik. Aylık geçmiş yıllarda 15-20 arası işyeri açılırdı. Üçte biri kadar da işini terk eden vardı. Bunlar normaldi. Ancak şimdi durum tersine döndü. 15-20 kişi kapatıyorsa 5-6 kişi de açıyordur. İşyeri açan da kendine 6 ay süre tanıyor. Her şey iyi gitmezse kapatmak zorunda kalıyor.

Lokantalarda çok işçi çalıştırılıyor. İşverenin vergi ve SGK primi yükü çok. Biz Lokantacılar ve Kebapçılar EsnafOdası olarak işverenin üzerindeki vergi ve prim yükünün azaltılmasını istiyoruz.

Haber: Özlem PEKDURANER

Adana’nın önde gelen Gazetecileri Sağlık- Sen Adana Şubesinde bir araya geldiler.
Adana’nın önde gelen Gazetecileri Sağlık- Sen Adana Şubesinde bir araya geldiler. Sohbet ortamında geçen kahvaltıda Sağlık- Sen Adana Şube Başkanı...
SAĞLIK-SEN ADANA ŞUBESİ TARAFINDAN AİLE HEKİMLİĞİ ÇALIŞTAYI YAPILDI
SAĞLIK-SEN ADANA ŞUBESİ TARAFINDAN AİLE HEKİMLİĞİ ÇALIŞTAYI YAPILDI. Sağlık – Sen Genel Başkan Yardımcısı Yusuf Dural, Adana İl Sağlık Müdürümüz...
MHP’li ÖZTUĞ’dan Yoğun Katılım
MHP’li ÖZTUĞ’dan Yoğun Katılım 18. Uluslararası Çukurova Yörük Türkmen Kültür ve Sanat Şöleni sebebiyle Adana’ya gelen Milliyetçi Hareket Partisi Genel...
Adana’da MHP fırtınası
Adana’da MHP fırtınası MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli’nin talimatlarıyla yurt genelinde başlatılan ve Ramazan ayı münasebetiyle ara verilen “Adım Adım...
Bağımsız Türkiye Partisi Adana Kadın Kolları ‘Anneler Günü”  programı düzenledi
Hafta sonu Programa BTP Genel Başkan Yardımcısı, Kadın Kolları Genel Başkanı Seçil Mumcuoğlu’da katıldı. Seçil Mumcuoğlu davetlilere yaptığı konuşmada; ‘...
YAŞASIN 1 MAYIS
1 MAYIS ULUSLARARASI BİRLİK, MÜCADELE ve DAYANIŞMA GÜNÜ KUTLU OLSUN. Hak-İş Konfederasyonu Adana İl Başkanlığı “1 Mayıs Emek ve Dayanışma...
MHP Adana İl Yönetim Kurulu üyesi Ayşe Tolay’dan iftar programı
MHP Adana İl Yönetim Kurulu üyesi Ayşe Tolay’dan iftar programı MHP Adana İl Yönetim Kurulu üyesi Ayşe Tolay, Park Kafe’de...
Öz Sağlık – İş Sendikası Adana Şube toplu sözleşme görüşmelerinde sonuç alınamadığından grev kararı aldı
Öz Sağlık – İş Sendikası Adana Şube Başkanı Mesut Tekin Demirci, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’na bağlı Adana ilindeki tüm...
Mevlüt Çavuşoğlu’ndan MHP Adana İl’e ziyaret
Mevlüt Çavuşoğlu’ndan MHP Adana İl’e ziyaret Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, MHP Adana İl Başkanlığı’nı ziyaret etti. Çavuşoğlu, MHP İl Başkanı...
BAŞKAN ULUDAĞ’A TEŞEKKÜR PLAKETİ
Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ’a katıldığı iftar programında mahalle sakinleri sürpriz yaptı. Sarıçam ilçesi Yıldırım Beyazıt Mahallesi sakinleri, Belediye Başkanı...
Başkan Zeydan Karalar ve TEMSA CEO’su Tolga Doğancıoğlu çöp toplayarak, temiz Adana için farkındalık çağrısında bulundu.
Başkan Zeydan Karalar ve TEMSA CEO’su Tolga Doğancıoğlu çöp toplayarak, temiz Adana için farkındalık çağrısında bulundu. Adana Büyükşehir Belediyesi ile...
Eğitim çalışanlarımız yalnız değildir!
Girgeç net konuştu: Kamu Sen Adana İl Temsilcisi ve Türk Eğitim-Sen Adana 1 Nolu Şube Başkanı Durdu Mehmet Girgeç, Seyhan...
Yalancısın Karalar !!
MHP Seyhan İlçe Başkanı Baha Bener, Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’a sert eleştirilerde bulundu.Başkan Bener, şunları ifade etti. Bir...
ADANA’DA BAŞTA SAĞLIK ÇALIŞANLARI HALKIMIZA SİGARADAN KURTULMA ÇAĞRISI  ELVEDA SİGARA MERHABA RAMAZAN
Sağlık Bakanlığı, tütün ürünü kullanımının zararları konusunda farkındalık oluşturmak ve tütün bağımlılığıyla mücadeleyi güçlendirmek amacıyla “Görev Bende” gönüllülük programı çerçevesinde...
Adana Şakirpaşa Sosyal Yardımlaşma Derneği büyük bir coşkuyla açıldı
Adana Şakirpaşa Sosyal Yardımlaşma Derneği Şakirpaşa kapalı semt pazarının yakınında büyük bir coşkuyla açıldı. Düzenlenen açılışa bir çok siyasi parti...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ