Adana'nın Öncü Gazetesi
$ DOLAR → Alış: 21,13 / Satış: 21,22
€ EURO → Alış: 22,59 / Satış: 22,69

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan
  • 01.10.2019

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan : Adana Kebabı’nın tescillenmesi ile kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabileceğiz.

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan,  odanın çalışmaları ve yaşadıkları sıkıntılar ile  ilgili gazetemize açıklamalar yaptı.

Başkan Arslan, konu ile ilgili şunları ifade etti.

Adana Kebabı’nın tescillenmesi ve yöresel yemeklerin patenti konusunda çalışmalar yaptık ve tescilin yapılması ile  hedefimize ulaştık. Amacımız kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabilmekti. Adana kebabının bize özel bir sunum şekli var. Bizim için içerik önemli. Bunun suistimal edildiğini fark edince tescil için başvuruda bulunduk. Bu konuda standart gelsin istedik.

Son zamanlarda yaşanana ekonomik sıkıntı bizi de vurdu. Esnaf, ekonomik sebeplerden dolayı işlerin kötüye gittiğini beyan ediyor. Yiyecek-içecek sektörü olduğu için bizim sektörün en az etkilenmesi gerekiyordu ama ne yazık ki biz de diğer sektörler kadar etkilendik. Aylık geçmiş yıllarda 15-20 arası işyeri açılırdı. Üçte biri kadar da işini terk eden vardı. Bunlar normaldi. Ancak şimdi durum tersine döndü. 15-20 kişi kapatıyorsa 5-6 kişi de açıyordur. İşyeri açan da kendine 6 ay süre tanıyor. Her şey iyi gitmezse kapatmak zorunda kalıyor.

Lokantalarda çok işçi çalıştırılıyor. İşverenin vergi ve SGK primi yükü çok. Biz Lokantacılar ve Kebapçılar EsnafOdası olarak işverenin üzerindeki vergi ve prim yükünün azaltılmasını istiyoruz.

Haber: Özlem PEKDURANER

MHP ÇUKUROVA SEÇİM ZAFERİNİ BÜYÜK BİR ÇOŞKUYLA KUTLADI
 MHP ÇUKUROVA SEÇİM ZAFERİNİ BÜYÜK BİR ÇOŞKUYLA KUTLADI Milliyetçi Hareket Partisi Çukurova İlçe Başkanı Hasan Öztuğ ve yönetimi 14 mayıs...
SEÇİM SONUÇLARI MİLLETİMİZ VE ÜLKEMİZ İÇİN HAYIRLARA VESİLE OLSUN!
   SEÇİM SONUÇLARI MİLLETİMİZ VE ÜLKEMİZ İÇİN HAYIRLARA VESİLE OLSUN! Türkiye Kamu-Sen Adana İl Temsilcisi Durdu Mehmet Girgeç, cumhurbaşkanlığı seçim...
Cumhurbaşkanımızdan taleplerimizin gerçekleşmesi istiyoruz
   Cumhurbaşkanımızdan taleplerimizin gerçekleşmesi istiyoruz Sağlık-Sen Adana Şube Başkanlığı yeni sendika binasında basın açıklaması yaptı. Açıklamada yönetim kurulu, gençlik kolları,...
TOPLUMDA TARAFGİRLİK NOKSANLIĞINI GİDERENLER  SANDIKTA ÖNDE ÇIKABİLİYORLAR MAALESEF
                        TOPLUMDA TARAFGİRLİK NOKSANLIĞINI GİDERENLER  SANDIKTA ÖNDE ÇIKABİLİYORLAR MAALESEF...
  MERT ARIOĞLU, 2023 WABBA KLASİK FİZİK ve VÜCUT GELİŞTİRME DÜNYA ŞAMPİYONLAR ŞAMPİYONU OLDU
Kıbrıs’ta gerçekleşen Wabba Klasik Fizik ve Vücut Geliştirme Dünya Şampiyonasında, vücut geliştirme alanında çok sayıda şampiyonluğu olan Ağır Ceza Avukatı ...
Sağlık bakanlığına bağlı tüm kuruluşlarda YETKİLİ SENDİKA SAĞLIK-SEN ” dir.
                         Sağlık bakanlığına bağlı tüm kuruluşlarda YETKİLİ SENDİKA SAĞLIK-SEN...
Ceren Türk-Enescan Mahmutoğlu’nun mutlu günü
                                Ceren Türk-Enescan Mahmutoğlu’nun mutlu...
 Mustafa  Boz, AGSYD’ye tekrar başkan seçildi
 Mustafa  Boz, AGSYD’ye tekrar başkan seçildi Tek liste olarak gidilen genel kurulda Mustafa Boz tüm üyelerin oyları ile yeniden Şube...
Sağlık-Sen Adana Şube Sağlık Çalışanlarına “Vefa Belgesi” verdi
                                       ...
Yıldız Engeller Spor Kulübü, Türkiye Bedensel Engelliler Spor Federasyonu 2. Olağanüstü Genel Kuruluna katıldı
 Yıldız Engeller Spor Kulübü, Türkiye Bedensel Engelliler Spor Federasyonu 2. Olağanüstü Genel Kuruluna katıldı   Türkiye Bedensel Engelliler Spor Federasyonu...
1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü Kutlu Olsun: KİMSENİN EMEĞİNİN HEBA OLMASINA GÖZ YUMAMAYIZ!
1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü Kutlu Olsun: KİMSENİN EMEĞİNİN HEBA OLMASINA GÖZ YUMAMAYIZ! Türkiye Kamu- Sen Adana İl Temsilcisi...
MHP ARDAHAN MİLLETVEKİLİ ADAYI SUNA NURSEN OPALAY: MİLLİYETÇİ HAREKET PARTİSİ OLARAK SORUNLARIN AŞILACAĞININ SÖZÜNÜ VERİYORUZ
          Milliyetçi Hareket Partisi Ardahan milletvekili adayı Suna Nursen Opalay, Ardahan’da seçimlere yönelik bir basın açıklaması...
“Nükleer Santrallara Hayır” demeyen hiçbir siyasi partiye oy vermeyeceğiz.
      “Nükleer Santrallara Hayır” demeyen hiçbir siyasi partiye oy vermeyeceğiz. EMO Adana Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mak,...
Adana protokolü, Adana Balkan Türkleri Yardımlaşma ve Kültür Derneği’nin iftar programında buluştu
              Adana Balkan Türkleri Yardımlaşma ve Kültür Derneği’nin, 32. geleneksel iftar programında Adana protokolü  bir...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ