Adana'nın Öncü Gazetesi
$ DOLAR → Alış: 18,36 / Satış: 18,43
€ EURO → Alış: 17,93 / Satış: 18,00

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan
  • 01.10.2019

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan : Adana Kebabı’nın tescillenmesi ile kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabileceğiz.

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan,  odanın çalışmaları ve yaşadıkları sıkıntılar ile  ilgili gazetemize açıklamalar yaptı.

Başkan Arslan, konu ile ilgili şunları ifade etti.

Adana Kebabı’nın tescillenmesi ve yöresel yemeklerin patenti konusunda çalışmalar yaptık ve tescilin yapılması ile  hedefimize ulaştık. Amacımız kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabilmekti. Adana kebabının bize özel bir sunum şekli var. Bizim için içerik önemli. Bunun suistimal edildiğini fark edince tescil için başvuruda bulunduk. Bu konuda standart gelsin istedik.

Son zamanlarda yaşanana ekonomik sıkıntı bizi de vurdu. Esnaf, ekonomik sebeplerden dolayı işlerin kötüye gittiğini beyan ediyor. Yiyecek-içecek sektörü olduğu için bizim sektörün en az etkilenmesi gerekiyordu ama ne yazık ki biz de diğer sektörler kadar etkilendik. Aylık geçmiş yıllarda 15-20 arası işyeri açılırdı. Üçte biri kadar da işini terk eden vardı. Bunlar normaldi. Ancak şimdi durum tersine döndü. 15-20 kişi kapatıyorsa 5-6 kişi de açıyordur. İşyeri açan da kendine 6 ay süre tanıyor. Her şey iyi gitmezse kapatmak zorunda kalıyor.

Lokantalarda çok işçi çalıştırılıyor. İşverenin vergi ve SGK primi yükü çok. Biz Lokantacılar ve Kebapçılar EsnafOdası olarak işverenin üzerindeki vergi ve prim yükünün azaltılmasını istiyoruz.

Haber: Özlem PEKDURANER

Kent konseyleri halkı temsil eden yapı olduğu için direkt  halka dönüktür
Kent konseyleri halkı temsil eden yapı olduğu için direkt halka dönüktür Seyhan Kent Konseyi Başkanı Erkan Karakaya,Kadın Meclisi Başkanı Avukat...
Türkiye Mehmetçiğe, Mehmetçik Türk Milletine Emanettir.
Türkiye Mehmetçiğe, Mehmetçik Türk Milletine Emanettir. TSK Mehmetçik Vakfı Adana Temsilcisi Emekli Albay Hüseyin Akış, TSK Mehmetçik Vakfı ile ilgili...
İhtiyacı olan herkes Adana YEDAM’a telefonla ya da merkezi ziyaret ederek ulaşabilir.
İhtiyacı olan herkes Adana YEDAM’a telefonla ya da merkezi ziyaret ederek ulaşabilir. Yeşilay Adana Şube Başkanı Zuhal Aslan, Yeşilay’ın faaliyetlerini...
Zafer Partisinden basın açıklaması
Zafer Partisinden basın açıklaması Zafer Partisi Genel Başkanlığı bir basın açıklaması yaptı. Yapılan basın açıklamasında şunlar yer aldı. 25 Eylül...
19 Eylül Gaziler Günümüz kutlu olsun
19 Eylül Gaziler Günümüz kutlu olsun Türkiye Harp Malulü Gaziler, Şehit, Dul ve Yetimleri Derneği Adana Şube Başkanı Mehmet Ali...
Döşeme Mahallesi sakinleri yetkililerden ekmek büfesi, semt pazarı ve spor tesisi yapılmasını istiyor
Döşeme Mahallesi sakinleri yetkililerden ekmek büfesi, semt pazarı ve spor tesisi yapılmasını istiyor Döşeme Mahallesi Yardımlaşma Dayanışma ve Kültür Derneği...
Arslan patladı: Taviz vermeyeceğiz”
Ceyhan Ticaret Odası 2 meslek grubunda seçime giren Arslan yazılı basın açıklaması yaptı… Arslan şu ifadeler yer verdi: “1 Ekimde...
BİZ ESCOBAR DEDİK SİZ KİMİ ANLADINIZ?
BİZ ESCOBAR DEDİK SİZ KİMİ ANLADINIZ? Zafer Partisi Fatih İlçe Başkanlığı, “Yerli ve Milli Escobar” yazılı hazırlanan pankartı Fatih’teki Kızılelma...
Global İş İnsanları Platformu Başkanı Mikdat Öztürk’den 2022-2023 eğitim-öğretim yılı mesajı
Global İş İnsanları Platformu Başkanı Mikdat Öztürk’den 2022-2023 eğitim-öğretim yılı mesajı Global İş İnsanları Platformu Başkanı Mikdat Öztürk, 2022-2023 eğitim-öğretim...
Ceyhan Ticaret Odası (CTO) 2. Grupta aday olan Yalçın Arslan ve Kerem Dorak basın mensuplarıyla buluştu.
Ceyhan Ticaret Odası (CTO) 2. Grupta aday olan Yalçın Arslan ve Kerem Dorak basın mensuplarıyla buluştu. CTO Seçimlerine sayılı günler...
Pir Sultan Abdal Kültür Derneği (PSAKD) Yüreğir Şubeden Aşure Günü Etkinliği
Pir Sultan Abdal Kültür Derneği (PSAKD) Yüreğir Şubesi, muharrem ayı münasebetiyle aşure günü etkinliği düzenledi. Etkinliğe dernek üyeleri, siyasi parti...
ASİM’DEN HER TÜRLÜ AHLAKSIZLIĞA KIRMIZ KART
ASİM’DEN HER TÜRLÜ AHLAKSIZLIĞA KIRMIZ KART ASİM Başkanı Mahmut Eraslan toplumun her kesiminde ahlaki çöküntü yaşandığına işaret ederek; “Siyaset, sanat,...
Mert Arıoğlu ile gurur duyuyoruz
Mert Arıoğlu ile gurur duyuyoruz Ağır Ceza Avukatı, Klasik Vücut Geliştirme 2017 Dünya Şampiyonu, Milli Sporcumuz Mert Arıoğlu ile gurur...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ