KURUYEMİŞ VE CEZERYE DENİLİNCE SARIÇAMDA AKLA İLK GELEN YER ÜNAL KURUYEMİŞ

Ünal kuruyemiş & fatura ödeme merkezi sahibi Ahmet Ünal, pandemi döneminde kuruyemiş sektörü ile ilgili sorularımızı yanıtladı ve kuruyemiş ve cezerye alırken nelere dikkat edilmesi gerektiği ile ilgili bilgiler verdi.

PANDEMİ DÖNEMİNDE KURUYEMİŞ SATIŞLARI ÇOK ARTTI

1-KURUYEMİŞ SEKTÖRÜNDE NE TÜR SIKINTILAR YAŞIYORSUNUZ?

Sektörde en çok yaşadığımız sıkıntı sürekli artan fiyatlar. Pandemi dolayısıyla insanlar evlerine kapandı ve haliyle kuruyemiş satışımız da arttı. Fakat bu durumu fırsat bilen büyük toptancılar ne yazık ki sürekli zam üstüne zam yapmakta. Bu da işimizi olumsuz yönde etkiliyor.

2-PANDEMİ SİZİ NASIL ETKİLEDİ?

Açıkçası pandemi bizim sektörü olumlu yönde etkiledi. Çünkü duyarlı insanlarımız bu süreçte daha az dışarı çıkmaya başladı ve evde vakit geçirmeyi daha doğru buldular. Evde zaman geçirmek içinde en doğru tercihlerin başında kuruyemiş tüketimi geliyor. Bu durumda işlerimiz haliyle arttı.

3-EN ÇOK KURUYEMİŞ ÇEŞİDİNDE NEYE REKABET VAR?

Genel anlamda halkımızın %70 i çekirdek almaya geliyor fakat bizim özel olarak hazırlamış olduğumuz lüks karışık ürünümüzü görünce çekirdeğin yanında mutlaka onu da talep ediyorlar. Lüks karışık çerezimiz piyasanın en iyi fiyatına sahip.

4-NE ZAMANDAN BERİ FAALİYETTESİNİZ?

25 Ekim 2018 tarihinde işletmemiz faaliyete başlamıştır. Yaklaşık 2.5 yıldır sektördeyiz.

5-KURUYEMİŞ VE CEZERYE ALIRKEN EN ÇOK NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

Biz pandemi sürecinden önce de aynı titizlikle işimizi yapıyorduk. Tüm ürünlerin ağzı kapalı ve mümkünse hava almamalıdır. Taze bir kuruyemiş için ürünlerin üstü kapalı olmalı ve kesinlikle toz- hava unsurundan uzak tutulmalı. Cezerye çeşitlerimizi açıkta değil de paketleyerek satıyoruz üstü streçle kaplı ve gayet hijyenik şekilde satışa sunuyoruz. Bu da müşterilerimizin hoşuna gidiyor.

TAZE ÇEKTİĞİMİZ TÜRK KAHVEMİZ MEŞHUR

6- SON OLARAK İŞYERİNİZDE BAŞKA NELER VAR KISACA ANLATIR MISINIZ?

Biz sektöre kuruyemiş olarak girdik ama kuruyemişten başka birçok ürün çeşidimizle çevre halkının tercihi olduk. Özellikle taze çektiğimiz Türk kahvemiz meşhurdur. Ürünlerimizi kargoyla il dışındaki vatandaşlarımıza da gönderiyoruz.

1.sınıf baharat çeşitleri  – şifalı bitkiler ve bitkisel yağ çeşitleri – sucuk cezerye lokum çeşitleri

El yapımı hakiki dana sucuğu –  Taze çekilmiş Türk kahvesi – kozmetik ürünleri

Telefonlar için şarj aletleri ve aksesuar çeşitleri –  zengin bluetooth kulaklık çeşitleri

Saymakla bitiremeyeceğimiz birçok ürün gamıyla Sarıçam halkının hizmetindeyiz ve işimizi severek yapıyoruz..

Ayrıca bölgenin resmi lisanslı fatura ödeme merkeziyiz. Elektrik su telefon ve diğer tüm faturaları,işyerimizde tahsil ediyoruz.

ÜNAL KURUYEMİŞ & FATURA ÖDEME MERKEZİ

Yeşiltepe Mahallesi Dilek Atlığ Caddesi No:57 Ayaz Pide Fırın Karşısında Sarıçam Belediye Şantiyesine Giderken Soldayız

Whatsapp Sipariş:

0545 645 46 48

AHMET ÜNAL

RÖPORTAJ : ÖZLEM PEKDURANER