Adana'nın Öncü Gazetesi
$ DOLAR → Alış: 41,05 / Satış: 41,21
€ EURO → Alış: 47,83 / Satış: 48,02

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan

Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Şefik Arslan
  • 01.10.2019

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan : Adana Kebabı’nın tescillenmesi ile kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabileceğiz.

Lokantacılar veKebapçılar EsnafOdası Başkanı Şefik Arslan,  odanın çalışmaları ve yaşadıkları sıkıntılar ile  ilgili gazetemize açıklamalar yaptı.

Başkan Arslan, konu ile ilgili şunları ifade etti.

Adana Kebabı’nın tescillenmesi ve yöresel yemeklerin patenti konusunda çalışmalar yaptık ve tescilin yapılması ile  hedefimize ulaştık. Amacımız kentimize ait yemek kültürünü gelecek kuşaklara orijinal haliyle aktarabilmekti. Adana kebabının bize özel bir sunum şekli var. Bizim için içerik önemli. Bunun suistimal edildiğini fark edince tescil için başvuruda bulunduk. Bu konuda standart gelsin istedik.

Son zamanlarda yaşanana ekonomik sıkıntı bizi de vurdu. Esnaf, ekonomik sebeplerden dolayı işlerin kötüye gittiğini beyan ediyor. Yiyecek-içecek sektörü olduğu için bizim sektörün en az etkilenmesi gerekiyordu ama ne yazık ki biz de diğer sektörler kadar etkilendik. Aylık geçmiş yıllarda 15-20 arası işyeri açılırdı. Üçte biri kadar da işini terk eden vardı. Bunlar normaldi. Ancak şimdi durum tersine döndü. 15-20 kişi kapatıyorsa 5-6 kişi de açıyordur. İşyeri açan da kendine 6 ay süre tanıyor. Her şey iyi gitmezse kapatmak zorunda kalıyor.

Lokantalarda çok işçi çalıştırılıyor. İşverenin vergi ve SGK primi yükü çok. Biz Lokantacılar ve Kebapçılar EsnafOdası olarak işverenin üzerindeki vergi ve prim yükünün azaltılmasını istiyoruz.

Haber: Özlem PEKDURANER

MHP Seyhan İlçe Başkanı Hakan Yıldırım : “Göreve gelişimizin 1. yılında aynı inanç ve azimle hizmete devam ediyoruz” Milliyetçi Hareket...
M1 Adana Alışveriş Merkezi, 30 Ağustos Zafer Bayramı’nı unutulmaz bir etkinlikle kutladı. Alışveriş merkezinin etkinlik alanında gerçekleşen programda, 6. Kolordu...
ŞAHİN BİLGİÇ, “ÜRETİMDE, EĞİTİMDE ŞART”
ŞAHİN BİLGİÇ, “ÜRETİMDE, EĞİTİMDE ŞART” ATB Başkanı Şahin Bilgiç’ten Tüfekçi ve Bayazıt’a ‘Hayırlı olsun’ ziyareti Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin...
M1 ADANA AVM’DEN 25. YILA ÖZEL “OKULA DÖNÜŞ FESTİVALİ”
Adana’nın en çok ziyaret edilen alışveriş ve yaşam merkezlerinden biri olan M1 Adana AVM, 25. yılını çocuklara armağan ettiği büyük...
Yusuf KANLI: 30 Ağustos Zaferi tarihî dönüm noktasıdır
Yusuf KANLI: 30 Ağustos Zaferi tarihî dönüm noktasıdır MHP Adana İl Başkanı Yusuf Kanlı, Türk Milleti’nin bağımsızlık mücadelesinin en büyük...
Adana Ticaret Odası Ağustos Ayı Meclis Toplantısı yapıldı
Adana Ticaret Odası Ağustos Ayı Meclis Toplantısı yapıldı Milletvekili Abdullah Doğru ATO’da müjdeyi verdi: “Sulama kanalları kalkıyor, basınçlı kapalı sulama...
Adana Minibüsçüler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Nihat Sözütek : Hükümetten esnafımıza akaryakıt ya da maddi açıdan destek vermelerini  talep ediyoruz.
Adana Minibüsçüler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Nihat Sözütek : Hükümetten esnafımıza akaryakıt ya da maddi açıdan destek vermelerini  talep...
Adana Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yunus Kılıçkaya: “Sahte Bal, Hem Tüketiciyi Hem Arıcıyı Zarar Uğratıyor”
Adana Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yunus Kılıçkaya: “Sahte Bal, Hem Tüketiciyi Hem Arıcıyı Zarar Uğratıyor” Adana Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı...
ATB BAŞKANI ŞAHİN BİLGİÇ, “KIRSAL YOKSULLUK ARTIYOR”
ATB BAŞKANI ŞAHİN BİLGİÇ, “KIRSAL YOKSULLUK ARTIYOR” Bilgiç, “Tarımsal üretimde çok zorlandığımız bir yılı yaşıyoruz” Adana Ticaret Borsası (ATB) Başkanı...
Yusuf KANLI: Kutlu mirasa canımız pahasına sahip çıkacağız
Yusuf KANLI: Kutlu mirasa canımız pahasına sahip çıkacağız MHP Adana İl Başkanı Yusuf Kanlı; Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve MHP...
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan : Önümüzdeki yıllarda güvenli gıdaya ulaşım daha zor ve pahalı hale gelecektir.
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan : Önümüzdeki yıllarda güvenli gıdaya ulaşım daha zor ve pahalı hale gelecektir. Yüreğir...
“Yakalanan rüzgâr hız kesmeden devam edecek”
MHP Tufanbeyli İlçe Başkanlığı’nın yeni teşkilat binasının açılış töreni, başta kadınlar olmak üzere partili-partisiz vatandaşların yoğun ilgisine ve coşkusuna sahne...
Avukat Mert Arıoğlu : Yargıtay’a Göre Uyuşturucu Madde Kişisel Kullanım Sınırı / Miktarı Değişir
Avukat Mert Arıoğlu : Yargıtay’a Göre Uyuşturucu Madde Kişisel Kullanım Sınırı / Miktarı Değişir Avukat Mert Arıoğlu, ülkemizde sıklıkla kullanılan...
“Tarım sektörü ve üretim vazgeçilmez önemde”
MHP Adana İl Başkanı Yusuf Kanlı, yeni göreve atanmaları münasebetiyle Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt’ı ve Adana...
M1 Adana AVM, 16 Ağustos Cuma günü AIESEC Adana iş birliğiyle düzenlenen Kültürel Panayır etkinliğine ev sahipliği yaptı. Alışveriş merkezinin...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ